¿Sabes cuáles son las diferencias entre el tapón de corcho y tapón de rosca? Como amantes del enoturismo en Cantabria, hoy vamos a explicar cuál de los dos es el más conveniente. Tapón de corcho y tapón de rosca: ¿Cuál es mejor? Dado que muchos vinos se venden tradicionalmente con un corcho, puede resultar tentador descartar los vinos con tapón de rosca. Pero, ¿es realmente uno mejor que el otro? Tapón de corcho Los tapones de corcho son
¿Te apasiona el turismo enológico en Cantabria? ¿Te gustaría saber qué es el removido o remouage de los vinos espumosos? En Bodegas Vidular te detallamos todo lo que debes saber para que seas un auténtico especialista y amplíes tus conocimientos previos. ¡Comenzamos un viaje de enoturismo en Cantabria! Turismo enológico en Cantabria: ¿En qué consiste el removido de los vinos de Cantabria? Antes que nada, debes saber que la principal diferencia entre el vino espumoso y el normal es que el primero tiene gas
Como siempre, en Bodegas Vidular queremos acercarte un poquito más al apasionante mundo del vino y del enoturismo en Cantabria. En esta ocasión, vamos a resolver tus dudas respecto al pH, ¿sabes en qué consiste? ¡Lee hasta el final y descúbrelo! ¿Qué es el pH? El pH (potencial de hidrógeno) hace referencia a una unidad de medida que se encarga de determinar el grado de acidez o alcalinidad que puedes encontrar en cualquier elemento y clasifica
A la hora de probar un buen vino, puedes hacer uso de una gran variedad de copas. Y es que si bien lo que importa es el contenido, los vinos de Bodegas Vidular deben disfrutarse en una copa adecuada al tipo de caldo que se está degustando. Existen numerosos tipos de copas que pueden diferenciarse por una gran variedad de factores. Según su tamaño podemos hablar de copas más grandes o más pequeñas; existen copas
"Que no te la den con queso"; una expresión popular que seguro habrás oído en más de una ocasión. Se suele utilizar con el fin de advertir a alguien para que no sea víctima de un engaño. Ahora bien, ¿conoces la procedencia de este dicho y qué relación tiene con el vino? En Bodegas Vidular te lo contamos. Parece ser que nació a raíz de una práctica bastante común entre los antiguos bodegueros. Para disimular
En Bodegas Vidular estamos acostumbrados a vivir la vendimia y todo lo que hay en torno a ella muy de cerca. Por eso, además de invitarte a conocer el enoturismo en Cantabria desde más cerca, nos gustaría explicarte qué tareas llevamos a cabo tras la vendimia en nuestra bodega en Vidular, en el corazón de la comarca de Trasmiera. ¿Qué ocurre después de la vendimia? Los vinos de Cantabria sufren un largo proceso para llegar al
En Bodegas Vidular destacamos por producir vinos de excelsa calidad. Apostamos para ello por una mezcla de tradición y vanguardia, aprovechando además el hecho de hallarnos en una zona rica y con unas condiciones excepcionales. Nuestras creaciones son el resultado de un proyecto que se basa en recuperar la cultura más tradicional del cultivo de la vid. Sin embargo, no todo termina ahí. Y es que gozamos de unas instalaciones magníficas para las escapadas de